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韓式烤雞腿+南瓜沙拉

爲啥是韓式的勒 不就是烤雞腿麻
因為我是用韓國BBQ醬來醃的阿 哈哈
韓國燒肉醬的特別之處 就在於
他們加了"梨" 所以醬汁偏甜 但是又有別於日式的甜度
主要這個醬汁是用來醃牛肉的 不過其實醃豬肉或雞肉也挺好吃的

我只是將雞腿浸在這醬汁中放入冰箱冰一晚 隔天放入烤箱中烤
就這樣 有夠簡單的吧 非常符合我的料理原則
如果你不愛那麼甜 可以再加一點鹽調味


南瓜沙拉

我用剩的南瓜還有沙拉 來做這道料理
做法也很簡單唷

材料有:
南瓜(蒸熟搗成泥)
紅蘿蔔(蒸熟切成小丁)
白煮蛋(煮的時候可以加一點鹽 蛋黃弄碎 蛋白切丁)
沙拉

做法:
全部材料攪拌均勻即可

超簡單的吧
你還可以加玉米粒或葡萄乾
但我本身不愛吃不在玉米濃湯中出現的玉米
所以就簡單4樣材料解決
至於份量 就隨性加吧 愛吃多少用多少

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